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30/05/2014
à 09:02
Numero pour brioche
Avatar thumb
amelie48
4 réponses
Expertise non renseigné Utilisateur (non renseigné)
0

Bonjour
quel numero pour une brioche
Merci

Répondre
Réponse de Avatar1terrdom, le 30/05/2014 à 09:59
Expertise connaisseur Utilisateur plus de 5 ans
0

Programme 4

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Réponse de Avatar1sylwer, le 30/05/2014 à 11:25
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
0

bonjour,

moi je prends le programme pour pain sucré (6)

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Réponse de Avatar1Polluxetmax, le 30/05/2014 à 12:53
Expertise connaisseur Utilisateur plus de 5 ans
0

Deux programmes sont possibles. Soit le programme 6 ou alors le 7. Personnellement j'utilise le 6 car la durée de la deuxième levée est plus longue.

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Réponse de Avatar1SANDRI09, le 30/05/2014 à 16:07
Expertise connaisseur Utilisateur plus de 5 ans
0

Bonjour, pour une brioche au fromage blanc, il est recommandé de mettre programme 5 avec 750 gr et dorage 1 .Pour une brioche patissière programme 1 avec 750 gr et dorage 2 ou 1 au choix. Voici le lien pour les differentes recettes, bonne brioche!
http://pains-du-monde.blogspot.fr/2013/02/recette-brioche-machine-pain-moulinex.html

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