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03/02/2015
à 09:02
à 09:02
Croûte friable.
1 réponse
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
0
Bonjour,
"débutante", j'ai fait un pain blanc réussi et je viens de faire un gros pain complet, dont la croûte friable ( pas la mie, heureusement ) ne permet pas de faire de belles tranches que je voudrais congeler.
Que faire ? Merci.
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Réponse de
lydunord, le 07/02/2015 à 11:37
mode de cuisson pain complet , et ajouter une cuiller a soupe d'huile d'Olive à l'eau ... parfois ça marche , d'autres fois non ... . Bonne cuisson
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