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Bini83, le 02/06/2014 à 20:01
En utilisant les ferments lactiques (spécial yaourtière) "mon yaourt" d'Alsa, vous trouverez au dos des 4 sachets différentes recettes.
Envoyer un merci ?Verser 1l de lait entier, 1/2 écrémé ou 0%MG à T° ambiante ajoutez 6 cuillères à soupe de lait en poudre puis le sachet de ferments ou un yaourt nature (La Laitière ou de votre fabrication) bien mélanger le tout au fouet. Si vous désirez parfumer vos yaourts déposez 1 cuillère à café de confiture ou de crème de marron au fond des pots et versez par dessus la préparation de lait. Suivez ensuite le mode d'emploi de votre yaourtière.
Réponse de
laurence171, le 02/06/2014 à 21:41
bonsoir, il y a le livre " YAOURTS INRATABLES "de ALIX LEFIEF DELCOURT
Envoyer un merci ?et aussi de bons sites sur le net
Réponse de
cathyrol, le 28/06/2014 à 21:42
on peut aussi avec du lait écrmé mais dans ce cas il faut bcp plus de lait en poudre environ 100 à 120 g pour 8 poits si vous aimez très compact moins sinon et moins si lait 1/2 écrémé
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