evient au début du cycle en cours. Touche MARCHE/PAUSE Enfoncer la touche MARCHE/PAUSEpour démarrer la programmation sélectionnée ou le compte à rebours de la minuterie. Pour suspendre le cycle de cuisson en cours, maintenir la touche MARCHE/PAUSEenfoncée durant plus de 3 secondes. Le clignotement de l’heure indique le mode PAUSE. Pour reprendre le cycle de cuisson, appuyer à nouveau sur la touche. Batterie En cas de perte de puissance de l’appareil, l’écran affiche l’icône de la batterie . Cette icône indique que la machine est alimentée par une batterie interne. INDICATEUR DE PROGRESSION CUISSON L’indicateur de progression cuisson est placé en haut de l’écran. Il affiche chaque phase du cycle de cuisson ainsi que, sous chaque icône, une série de cases. Pendant le cycle de cuisson, la case correspondant à la phase en cours est illuminée. Préchauffage Cette option est uniquement prévue pour les fonctions COMPLET et CONFITURE. L’appareil préchauffe les ingrédients avant la phase de pétrissage. Pétrissage Signale que le pain se trouve dans une des 2 phases de pétrissage ou de dégonflement. Fermentation Signale que le pain se trouve dans l’une des 3 phases de fermentation, favorisées par la basse température. Four Indique que le pain est en phase de cuisson. Cette étape est la phase finale du cycle et prévoit la cuisson du pain à une température élevée. Maintien au chaud Cette option démarre à la fin du cycle de cuisson du pain et maintient ce dernier au chaud pendant 60 minu- tes. 7PROGRAMMATIONS MENUS 1. CLASSIQUE Enfoncer une fois la touche MENU, l’écran affiche “1”. Utiliser cette programmation pour la cuisson du pain blanc traditionnel. 3 degrés de dorage sont prévus : Clair, Moyen ou Foncé. La programmation de base de l’ap...