zdanscecas"Chaleurtour- nante+"ou"Chaleursole-voûte". Prescriptionsdesécuritéetmisesengarde 7Lesboissonsalcooliséessontfré- quemmentutiliséespourlapréparation desaliments. L'alcools'évaporeàtempérature élevée. N'oubliezpasque,danscertaines conditionsdéfavorables,lavapeurd'al- coolrisquedes'enflammeraucontact desrésistanceschaudes.Risqued’in- cendie! Couvreztoujourslesalimentsque vousconservezaufour.Leurhumidité peutentraînerdespointsdecorrosion. Vouséviterezégalementquelesali- mentsnesedessèchent. Sivousvoulezutiliserlachaleurré- siduellepourmaintenirlesalimentsau chaudaprèsleurcuisson,n'éteignez paslefour. Laissezlesélecteursurlemodede cuissonetréglezlatempératurelaplus bassepossible. N'éteignezsurtoutpasl'appareil.L'hu- miditédel'airprésentedansl'enceinte augmenteraitetl'eaucondensée –pourraitprovoquerlaformationde corrosion –risqueraitd'endommagerleban- deaudecommande,leplandetra- vailoulemeubled'encastrement. Nerecouvrezjamaislasoledufour avecunefeuilled'aluminiumenmodes decuisson"Chaleur sole-voûte"/"Chaleursole"/"Cuis- sonintensive"/"Chauffageaccélé- ré ". L’émailpourraitsefissurerous’écailler enraisondel’accumulationdechaleur. Nedisposezpasdepoêles,decasse- rolesoudeplateauxsurlasole. Sivousutilisezuneplaquedecuisson d'unautrefabricant,veillezàceque l'espaceentrelebasdelaplaqueetla soledufoursoitd'aumoins6cm. Neversezjamaisd'eaufroidedirec- tementsurleplateaumulti-usagesou dansl'enceintedufourtantqueleurs surfacessontencorechaudes.Lava- peurd'eauquisedégageraitpeutpro- voquerdesbrûluresetl'émailrisque d'êtreendommagéparlechangement detempérature. Veilleztoujoursàcequelesali- mentssoientsuffisammentréchauffés. Lesgermeséventuellementprésents danslesalimentsnesontdétruitsque parunetempératuresuff...