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Extrait de la notice

Réglez la minuterie La cuisson commence. Pour obtenir un aspect plus uniforme, tournez vos plats de 180°à mi-cuisson et inversez les deux préparations sur les grilles! J K L ! ! ! ! J K L GF *selon modèles 3277 -3304866 ME FOUR 14L-M5 16/05/03 10:19 Page 78 Recettes FONCTION FOURET CHALEUR TOURNANTE* RecettesPositionTempératureTempsde la grilleen °Cen min. Quiche Lorraine3 240 °C30-35 min. Soufflé au fromage1 200-220 °C35-40 min. Bouchées à la reine2 160-180 °C35-40 min. Poisson au vin blanc2 220-240 °C25-30 min. Colin (darnes)2 220-240 °C25-30 min. Rouget en papillote3 220-240 °C30-35 min. Poulet entier (˜1,5 kg)1 220-240 °C70-75 min. Rôti de veau ou de porc (˜1,5 kg)2 220-240 °C70-80 min. Rumsteack 800 g2 240 °C40-45 min. Cuisse de poulet2 220-240 °C25-30 min. Courgettes farcies3 200-220 °C45-50 min. Tomates farcies2 200 °C40-45 min. Brioche1 180 °C35-40 min. Tarte aux pommes3 240 °C30-40 min. Gâteau mousseline1 160-180 °C35-40 min. Biscuit marbré1 180 °C40-45 min. Clafoutis aux cerises2 200 °C30-35 min. Crème renversée1 240 °C35-40 min. Les temps de cuisson indiqués sont valables en fonction Four classique uniquement.La fonction chaleur tournante* est particulièrement adaptée à la cuisson des tartes, gratins, pizzas et tout type depâtisseries. En fonction chaleur tournante*, les temps de cuisson peuvent être jusque 30% inférieurs aux temps indiqués ci-dessus. RecettesPositionTempsde la grilleen min. Côte de bœuf4 11 + 9 min. Côtelettes, saucisses4 11 + 8 min. FONCTION GRIL (porte entrouverte) Préchauffez 5 minutes RecettesTemps au fourTemps à l’air libre Brioche parisienne50 min.75 min. Tarte aux frambroises50 min.150 min. Pâte à tarte brisée surgelée40 min.70 min. Macédoine de légumes50 min.120 min. Morceaux de bag...