vapeur. -Préparation d’un cappuccino D’habitude, le cappuccino est préparé en mélangeant des doses égales de café expresso, lait chaud et mousse de lait. 19L’expresso doit déjà être préparé avant d’utiliser la fonction vapeur pour faire mousser le lait. -Pour faire mousser le lait -Mettez environ 100 ml de lait froid dans un pot (ne pas préchauffer le pot). -Placez un autre récipient (pas le même) sous la buse de sortie de la vapeur. -Mettez le sélecteur sur la position . Après quelques secondes, un mélange d'eau chaude et de vapeur sort de l'embout. -Dès que seul de la vapeur est émise (pas d'eau), placez le pot contenant le lait sous l'embout. -Faites tourner le pot en un mouvement circulaire pendant 40 à 45 secondes, prenant soin de laisser l'embout immergé dans le lait pendant la formation de la mousse. -Dès que vous obtenez la quantité de mousse désirée, mettez la commande du sélecteur sur la position intermédiaire pour arrêter la pompe. Pendant que la mousse se forme, le lait chauffe mais ne doit pas atteindre son point d’ébullition. -Lorsque le sélecteur est revenu sur la position intermédiaire, vous entendrez un petit bruit venant de l'intérieur de l'appareil; ceci est tout a fait normal. -Versez le lait chaud dans la tasse contenant le café express et répandez la mousse à l’aide d’une cuiller. Ajoutez du sucre et du chocolat en poudre selon vos goûts. -Réchauffage des boissons -Introduisez la buse vapeur dans le liquide à réchauffer puis mettez la commande du sélecteur sur la position . -Lorsque le liquide est à la température désirée, mettez la commande du répartiteur sur la position intermédiaire. Entretien et nettoyage - généralités ?Débranchez toujours la fiche de la prise murale et laiss...