Notice SMEG F65 disponible gratuitement après inscription

Extrait de la notice

e eux. Le brassage de l’air à l’intérieur du four assure une répartition uniforme de la chaleur. Le préchauffage n’est pas nécessaire. 5.3 Cuisson au gril SELECTEUR DE COMMANDE MANETTE DU THERMOSTAT AU MAXIMUM ET PORTE FERMÉE Elle permet de dorer rapidement les aliments. Pour des temps de cuisson prolongés et des grillades sur surfaces larges, il convient de mettre en place la grille sur un guide plus bas, en fonction des dimensions des aliments. Conseils de cuisson 39 5.4 Cuisson au gril avec air chaud SELECTEUR DE COMMANDE MANETTE DU THERMOSTAT AU MAXIMUM ET PORTE FERMÉE Elle permet une distribution uniforme de la chaleur et une plus grande pénétration en profondeur. Ce système permet de dorer légèrement les aliments tout en en maintenant tendre l'intérieur. Durée maximum de cuisson: 60 minutes. 5.5 Cuissons délicates SELECTEUR DE COMMANDE MANETTE DU THERMOSTAT REGLABLE ENTRE 50 - 250°C Indiquées pour la pâtisserie, les tartes et les gâteaux humides préparés dans des moules. L'on obtient également de bons résultats dans les cuissons dans lesquelles la chaleur doit provenir surtout du bas. Nous vous conseillons de mettre en place le plat à four dans un guide bas. 5.6 Décongélation SELECTEUR DE COMMANDE MANETTE DU THERMOSTAT EN POSITION 0 Le mouvement de l'air à température ambiante provoque une décongélation rapide des aliments. La décongélation à température ambiante présente l‘avantage de préserver le goût et l’aspect des aliments. Conseils de cuisson 40 5.7 Tableaux de cuisson conse...