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C''est exact, il fait faire revenir sa viande dans un peu huile d'olive ou de matière grasse au choix puis cuire tous les ingrédients comme dans une cocote traditionnelle. Cordialement
Réponse de mariella 80, le 14/02/2016 à 20:08
Bonsoir
Envoyer un merci ?quand la recette ne contient pas de tomates au jus ,je rajoute dans mes recettes 1 verre d'eau ou plus selon les légumes choisis.
Bonne soirée
Réponse de BASAJAL, le 14/02/2016 à 21:36
Bon jour, je ne mets pas d'eau pour demarer la recette. Je mets un peu de matière grasse.
Envoyer un merci ?Réponse de opium35, le 15/02/2016 à 08:13
Je mets de l eau pour prechauffer que je retire quand elle est chaude. Ensuite cuire comme dans une cocotte p
Envoyer un merci ?Inutile d ajouter de la matiere grasse
Réponse de mariella 80, le 15/02/2016 à 09:35
C''est exact, il fait faire revenir sa viande dans un peu huile d'olive ou de matière grasse au choix puis cuire tous les ingrédients comme dans une cocote traditionnelle. Cordialement
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