Notice TEFAL Tajine disponible gratuitement après inscription

Extrait de la notice

e poulet aux olives et amandes Variante : Mettre l’huile dans une poêle et faire dorer les cuisses de poulet.Ajouter l’oignon et le piment. Verser dans le tajine. Saupoudrer de cumin et de safran puis ajouter la tomate avec le jus. Saler, poivrer et mélanger. Ajouter les pommes de terre et les haricots mange-tout.Brancher l’appareil et cuire à couvert 1 h 30.Servir. Pour 6 personnes • 6 cuisses de poulet • 1/2 boîte de tomates pelées • 500 g de pommes de terre coupées en cubes • 500 g de haricots mange-tout • 1 oignon émincé • 1 piment doux émincé • 1 c. à café de cumin • 1 dose de safran • 3 c. à soupe d’huile d’olive • sel • poivre Tajine de poulet aux légumes Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30Poulet Découper les tomates et les courgettes en dés. Mettre l’huile dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet. Ajouter les oignons, les tomates et les courgettes. Mélanger. Verser dans le tajine.Ajouter le bouillon de volaille puis saler, poivrer et mélanger. Brancher l’appareil et cuire à couvert 1 h 25. Ajouter les dattes et continuer la cuisson 20 min. Parsemer les graines de sésame au moment de servir. Pour 6 personnes • 1 kg de filet de poulet détaillé en cubes • 24 dattes dénoyautées • 2 tomates • 2 petites courgettes • 2 oignons émincés • 1 verre de bouillon de volaille • 2 c. à soupe de graines de sésame légèrement grillées • 2 c. à soupe d’huile • sel • poivre Tajine de poulet aux dattes Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 45 Mettre l’huile et le beurre dans une poêle. Faire dorer les morceaux de poulet puis les verser dans le tajine. Mettre à la place les oignons et les faire suer.Ajouter les mirabelles et le miel.Mélanger. Verser la préparation au miel sur le poulet.Saupoudrer de cannelle et de cumin.Saler et poivrer.Aj...