Notice SCHOLTES FI 625

« uisson manuelle “brioches”....................................21 Cuisson automatique “tartes”....................................22 Cuisson manuelle “tartes”.........................................23 Cuisson automatique “gâteaux”................................24 Cuisson manuelle “gâteaux”.....................................25 Cuisson “multiniveaux”..............................................26 Cuisson “tradition”.....................................................27 Cuisson “rôtisserie”...................................................28 Cuisson “barbecue”...................................................29 Cuisson “tournebroche”.......................................30-31 LE PROGRAMMATEUR....................................................32-33 Cuisson programmée en départ immédiat...............................32 Cuisson programmée en départ différé....................................33 L’AUTONETTOYAGE PAR PYROLYSE............................34-35 CONSEILS ET RECOMMANDATIONS.............................36-37 SOMMAIRE3 LES FOURS SCHOLTES Design & Robustesse Voilà 80 ans que Scholtès conçoit de l’électroménager. Chez Scholtès, leader de l’encastrable, les produits sont beaux parce qu’ils sont bien pensés. Cette créativité et cette exigence ont mené la marque à la première place de l’encastrable. Scholtès se mobilise pour garantir sur votre appareil votre sécurité (porte froide, verrouillage des commandes...). Scholtès, avec le concours d’un conseiller culinaire, a développé 11 modes de cuissons qui réunissent pour chaque préparation les bons paramètres : degré d’humidité, air statique ou ventilé, répartition des sources de chaleur. L’innovation : les cuissons optimales programmées® feront de vous un véritable maître pâtissier. Ce livret que nous ne saurions trop vous inviter à lire attentivement a été conçu afin que vous profitiez pleinement des nombreuses possibilités de votre appareil. Vous y trouverez les réponses aux questions que vous pouvez vous poser quant aux termes techniques, façons de faire, fonctions, accessoires, etc... BONNES CUISSONS avec4 Description FI 456 Bandeau de commande Grille Ensemble tournebroche Plateau émaillé Porte5 Description FI 556 Bandeau de commande Grille Ensemble tournebroche Plateau émaillé Porte6 Si vous souhaitez compléter ou remplacer les accessoires ci-dessus, vous pouvez vous les procurer auprès de votre distributeur sous les références suivantes: DésignationRéf.DésignationRéf. Grande grille137 833Poignée de broche124 180 Plateau émaillé137 834Fourches (2) + vis (2)128 188 Berceau de tournebroche125 645Combiné tournebrochettes 10 568 Broche137 835 Les accessoires Gradinn°5 Gradinn°4 Gradinn°3 Gradinn°2 Gradinn°1 Crémaillères Les crémaillères comportent 5 gradins numérotés à partir du bas. Le berceau du tournebroche peut recevoir six grandes brochettes qui se clipsent à la périphérie de 2 flasques à maintenir sur la broche avec les vis. Afin que les aliments embrochés cuisent de façon uniforme, les brochettes sont soumises à une double rotation: ·autour de l'axe de la broche ·sur elles-mêmes grâce au dispositif berceau/étoiles. Berceau de tournebroche Etoiles Brochette Flasque Votre four est équipé d’origine de : • 2 plateaux émaillés préconisés pour toutes les cuissons. • 1 grille préconisée pour les cuissons à 3 niveaux et pour la cuisson des viandes en association avec u... »